纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压匾佳人缠臂金。
戏咏馓子赠邻妪
全文共 33 字 · 2 句
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注释
馓子：一种油炸面食，形状细长弯曲。
邻妪：邻居的老妇人。
纤手：纤细的手。
玉色匀：形容面团揉搓得均匀洁白如玉。
碧油：指食用油。
嫩黄深：形容炸好的颜色金黄诱人。
缠臂金：古代妇女戴在手臂上的金镯。
译文
用纤细的双手把面团搓得均匀洁白如玉，再用碧绿的油煎炸出深浅适中的嫩黄色泽。昨晚睡得香甜，不知道身体有多重，结果压扁了佳人手臂上佩戴的金镯（比喻馓子的形状）。
赏析
这首诗生动地描写了制作馓子的过程及成品的形态。诗人运用比喻手法，将馓子比作被压扁的“缠臂金”，形象新颖有趣。全诗充满了浓郁的生活气息和对美食的热爱，展现了苏轼善于从平凡事物中发现乐趣的能力。