风炉小鼎不须催,鱼眼长随蟹眼来。
深注寒泉收第一,亦防枵腹爆乾雷。
全文共 33 字 · 2 句
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风炉:煮茶的小炉。
鱼眼、蟹眼:形容水沸腾时气泡的大小,先小后大。
寒泉:清凉的泉水。
枵腹:空腹。
爆乾雷:干打雷,比喻无声的爆发或危险。
诗人细致入微地观察煮茶时水的变化,从“鱼眼”到“蟹眼”,体现了宋代点茶法的讲究。后半句转入养生角度,提醒饮茶需适度,展现了诗人对生活细节的关注和健康意识。