食菜

宋 ·宋诗

道dào人rén真zhēn是shì伊yī蒲pú塞sāi,顿dùn顿dùn园yuán蔬shū入rù馔zhuàn来lái。
紫zǐ芥jiè寒hán葅zū参cān薤xiè韭jiǔ,黄huáng橙chéng苦kǔ酒jiǔ伴bàn盐yán梅méi。
蒸zhēng豚tún不bù羡xiàn贮zhù人rén乳rǔ,饭fàn豆dòu亦yì能néng羮gēng芋yù魁kuí。
但dàn恐kǒng酪lào奴nú不bù解jiě事shì,搅jiǎo令lìng枵xiāo腹fù转zhuǎn春chūn雷léi。

全文共 67 字 · 4 句

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注释

伊蒲塞:佛教用语,指素食者或持戒清净之人。

葅(zū):腌制的蔬菜。

薤(xiè):藠头,一种葱属植物。

羮(gēng):同“羹”,煮成的浓汁食品。

酪奴:茶对酒的戏称,源自《洛阳伽蓝记》,因南朝士族轻视北方饮茶习俗,称茶为酪浆之奴。

枵(xiāo)腹:空腹,肚子饿。

译文

修道的人确实像虔诚的素食信徒一样,每顿饭都吃自家菜园里种的新鲜蔬菜。紫芥菜、腌菜搭配着藠头和韭菜,黄橙子和苦酒则伴着盐梅一起食用。我不羡慕那些用蒸猪肉配人乳喂养的奢华饮食,煮豆子做成芋头羹也很美味。只是担心茶这个“酒奴”不懂事,在我空腹时搅动肠胃,让肚子发出如春雷般的叫声。

赏析

这首诗以幽默诙谐的笔调描写了诗人的素食生活。前四句列举家常蔬菜,展现清淡之乐;后四句通过与奢华饮食对比及调侃“茶奴”,表达了安贫乐道、顺应自然的生活态度,富有生活情趣。