食笋蕨

宋 ·宋诗

太tài官guān饱bǎo食shí厌yàn膻shān腥xīng,却què喜xǐ沙shā阳yáng有yǒu竹zhú萌méng。
山shān蕨jué迩ěr来lái尤yóu脆cuì美měi,一yī杯bēi聊liáo试shì煮zhǔ坡pō羮gēng。

全文共 33 字 · 2 句

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注释

太官:掌管皇帝饮食的官员,这里泛指宫廷或富贵人家。

膻腥:牛羊等肉食的气味,代指荤腥食物。

竹萌:竹笋。

坡羮:即东坡羹,苏轼发明的一种素菜汤,这里指用蕨菜做的羹汤。

译文

皇宫里的厨师吃腻了油腻腥臊的肉类,却高兴地在沙阳发现了鲜嫩的竹笋。最近山上的蕨菜尤其脆嫩美味,我姑且试着煮一杯像东坡羹那样的素汤来品尝。

赏析

这首诗短小精悍,通过对比宫廷荤食与山野素食,表达了诗人对清淡自然生活的喜爱。提及“坡羮”也暗示了诗人对苏轼人格及生活态度的推崇,富有生活气息。