山居四咏石铫
谁刳苍玉事煎烹,形制深寛洁且轻。
觱沸未看浮蟹眼,飕飗先听起松声。
龙头豕腹徒謿诮,铁涩铜腥费挈擎。
多病文园苦消渇,煮泉瀹茗正须卿。
全文共 67 字 · 4 句
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刳:挖空。
苍玉:青绿色的玉石。
觱沸:水沸腾的声音。
蟹眼:形容水初沸时的小气泡。
松声:形容水沸时的声音如松涛。
龙头豕腹:形容某些茶具造型怪异丑陋。
文园:司马相如曾任孝园令,患消渴症,此处借指多病之人。
卿:对石铫的爱称。
是谁挖空苍玉制作成煎茶的器具?形状宽大深邃,洁净而且轻便。还没看到水沸腾浮起蟹眼般的气泡,先听到了飕飕的声音像松涛响起。那些龙头猪肚造型的茶具徒然被人嘲笑,铁涩铜腥的茶器让人费力气提拿。像我这样多病的文园主人苦于口渴,煮泉水泡茶正需要你这把石铫。
此诗咏石铫,着重描写其材质之美(苍玉)、形态之雅(深宽洁轻)和烹茶之声(松声)。通过对比其他劣质茶具,突出了石铫的高贵与实用,体现了宋代点茶文化中的审美趣味。