与郛郎作骨董羹四首其三

宋 ·宋诗

寒hán士shì百bǎi葅zū食shí藉jí佳jiā,敢gǎn比bǐ八bā珍zhēn五wǔ侯hóu家jiā。
分fēn甘gān长zhǎng贫pín体tǐ生shēng粟sù,谁shuí能néng一yī饱bǎo面miàn发fā霞xiá。
自zì羹gēng青qīng松sōng烧shāo芦lú菔fú,更gèng杂zá石shí耳ěr相xiāng天tiān花huā。
願yuàn留liú佳jiā士shì宿sù清qīng昼zhòu,细xì引yǐn𬬻lú香xiāng深shēn炷zhù茶chá。

全文共 67 字 · 4 句

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注释

百葅(zū):各种腌制的蔬菜。

八珍五侯家:指权贵豪门享用的精美菜肴。

分甘长贫:分享甘甜,长期处于贫困之中。

体生粟:身上长出鸡皮疙瘩,形容寒冷或饥饿。

面发霞:脸色红润如霞,形容吃饱后的满足感。

芦菔:萝卜。

石耳:一种生长在岩石上的菌类,可食用。

天花:指雪花,或喻高洁之物,此处可能指某种食材或意境。

𬬻香:炉香。

译文

寒士们吃着各种腌菜,觉得味道也不错,哪里敢去攀比那些王侯贵族家的八珍美味呢?虽然常常分享一点甘甜却依旧长久贫困,冷得身上起鸡皮疙瘩,但谁能像我这样吃饱后脸色红润如霞呢?我自己煮青松嫩芽,烧萝卜块,再配上石耳等山野珍馐。希望能留住这位好朋友在清静的白天住宿,细细点燃炉香,深深地烹煮茶水。

赏析

通过对比寒士粗食与贵族珍馐,表达对简朴生活的认同与自豪。“体生粟”与“面发霞”形成生理感受的反差,生动有趣。后半部分转向待客之道,以山野之味配炉香清茶,尽显清雅脱俗之风。