食蛎房

宋 ·宋诗

蛎lì房fáng生shēng海hǎi壖ruán,坚jiān顽wán宛wǎn如rú石shí。
其qí中zhōng储chǔ可kě欲yù,虽suī固gù必bì生shēng隙xì。
嵌qiàn喦niè各gè包bāo藏cáng,碨wèi䃁yā相xiāng附fù积jī。
终zhōng逢féng霹pī雳lì手shǒu,妙miào若ruò启qǐ扃jiōng𫔎jué。
钻zuān灼zhuó谅liàng难nán堪kān,曷hé不bù吐tǔ餘yú沥lì。
南nán庖páo富fù腥xīng盘pán,岂qǐ惟wéi此cǐ称chēng特tè。
吞tūn航háng大dà绝jué伦lún,梯tī脔luán万wàn夫fū食shí。
针zhēn鳞lín九jiǔ牛niú毛máo,小xiǎo嚼jué逾yú千qiān百bǎi。
光guāng螺luó晕yūn紫zǐ斑bān,䗻jié膏gāo湛zhàn金jīn色sè。
水shuǐ母mǔ脆cuì鸣míng牙yá,章zhāng举jǔ悬xuán疣yóu密mì。
乌wū黏nián力lì排pái奡ào,贴tiē石shí不bù可kě索suǒ。
妾qiè鱼yú戏xì浮fú波bō,媚mèi鲘hòu雌cí雄xióng匹pǐ。
蟹xiè躁zào辄zhé横héng骛wù,鼈biē缩suō常cháng畏wèi出chū。
车chē螯áo不bù服fú箱xiāng,马mǎ鲛jiāo非fēi骏jùn迹jì。
江jiāng瑶yáo贵guì一yī柱zhù,嗟jiē岂qǐ栋dòng梁liáng质zhì。
骨gǔ柔róu竞jìng爱ài䱠zhàn,多duō鲠gěng鯯zhì乃nǎi斥chì。
蚶hān虹hóng鲑guī赤chì文wén,肉ròu黑hēi鱼yú之zhī贼zéi。
鲦tiáo鲿cháng𫚢鲤lǐ鳗mán,鳣zhān鲔wěi鳅qiū鲂fáng鲫jì。
鳙yōng庸yōng而ér𩵖xiǎo小xiǎo,琐suǒ冗rǒng难nán尽jǐn述shù。
包bāo涵hán知zhī海hǎi量liàng,长zhǎng养yǎng荷hé天tiān德dé。
贪tān生shēng族zú类lèi繁fán,失shī地dì波bō涛tāo窄zhǎi。
网wǎng罼bì人rén创chuàng祸huò,甘gān鲜xiān已yǐ为wèi厄è。
纷fēn然rán均jūn可kě口kǒu,流liú品pǐn当dāng别bié白bái。
微wēi物wù倘tǎng见jiàn知zhī,捐juān躯qū不bù足zú惜xī。

全文共 311 字 · 24 句

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注释

蛎房:牡蛎壳。

海壖(ruán):海边空地。

坚顽:坚硬顽固。

嵌喦:岩石凹陷处。

碨䃁(wěi yǎng):高低不平的样子。

霹雳手:形容动作迅猛有力。

扃𫔎(jiōng jué):门窗的插销,比喻关键部位。

钻灼:钻孔烧灼,指烹饪方法。

南庖:南方的厨房。

腥盘:盛放腥膻食物的盘子。

吞航:吞没船只,形容巨大。

梯脔:切成块状堆叠。

针鳞:细小的鳞片。

九牛毛:比喻数量极少。

光螺:有光泽的螺。

䗻膏:某种贝类的膏脂。

湛:清澈深沉。

水母:海蜇。

章举:章鱼。

悬疣:悬挂的肉瘤。

乌黏:一种黑色黏滑的海产。

排奡(ào):矫健有力。

妾鱼:一种小鱼。

媚鲘:美丽的蛤蜊。

蟹躁:螃蟹急躁。

横骛:横冲直撞。

鼈缩:乌龟缩头。

车螯:蛤蜊的一种。

不服箱:不放在箱子里,指野生。

马鲛:马鲛鱼。

非骏迹:不像骏马奔跑的痕迹,指行动迟缓。

江瑶:干贝。

一柱:指江瑶柱。

栋梁质:做栋梁的材质,比喻有用之才。

䱠(huà):鳜鱼。

鯯(jì):一种鱼。

蚶虹:血蚶。

鲑赤文:三文鱼。

贼:害虫,指肉黑不好吃的鱼。

鲦鲿𫚢鲤鳗:各种淡水鱼。

鳣鲔鳅鲂鲫:各种鱼类。

鳙庸:胖头鱼平庸。

𩵖(yín):一种小鱼。

琐冗:琐碎繁杂。

别白:辨别清楚。

译文与赏析

这首长篇古风详细罗列了各种海产食材,展现了宋代饮食文化的丰富多样。诗人不仅描写食物形态口感,更由此引申出对生命价值、社会阶层及人与自然关系的思考,辞藻华丽,铺陈有序,具有独特的博物志色彩。