玉食旧游宁作我，藜羹故态未忘吾。
烂爊莱菔甜如蜜，细点猪臕滑似酥。
肉𩟎莱菔
全文共 33 字 · 2 句
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注释
肉𩟎莱菔：题目意为炖肉萝卜。“𩟎”同“熬”，慢火炖煮。莱菔即萝卜。
玉食：精美的食物，指昔日宫廷或高官的生活。
宁作我：典出《世说新语》，王恭曰：“宁为兰摧玉折，不作萧敷艾荣。”此处反用，意指宁愿做现在的自己。
藜羹：粗劣的饭菜。
故态：旧日的习惯或本色。
猪臕：猪身上肥美的部分。
酥：酥油，形容口感细腻滑润。
译文
虽然过去曾享用过精美的玉食，但我宁愿保持现在这个真实的自我；尽管吃着粗茶淡饭，但我依然没有忘记自己原本的本色。把萝卜炖得烂熟，味道甜得像蜜一样；细切猪肉中最肥美的部分，入口滑腻如同酥油一般。
赏析
诗人通过饮食的对比，强调了坚守本心、不忘初心的重要性。即使物质条件变化，精神上的独立和对真实自我的认同始终未变，体现了宋人理学影响下的道德自觉。