老饕

宋 ·宋诗

东dōng坡pō尝cháng作zuò老lǎo饕tāo赋fù,姜jiāng子zi年nián来lái老lǎo更gèng饕tāo。
血xuè气qì已yǐ衰shuāi肌jī肉ròu瘦shòu,正zhèng如rú槁gǎo木mù渴kě春chūn膏gāo。
伯bó仁rén若ruò见jiàn求qiú牛niú炙zhì,毕bì卓zhuó如rú逢féng觅mì蟹xiè螯áo。
颔hàn𦞦huò酒jiǔ鲭qīng和hé海hǎi错cuò,晚wǎn菘sōng春chūn韭jiǔ杂zá溪xī毛máo。
搜sōu寻xún奇qí味wèi须xū儿ér辈bèi,调diào芼mào精jīng能néng付fù主zhǔ庖páo。
君jūn子zǐ固gù知zhī居jū远yuǎn杀shā,老lǎo人rén讵jù可kě食shí无wú肴yáo。
邻lín翁wēng时shí喜xǐ分fēn甘gān脆cuì,侍shì妓jì偏piān能néng佐zuǒ酒jiǔ醪láo。
万wàn事shì灰huī心xīn唯wéi有yǒu此cǐ,婆pó娑suō牖yǒu下xià任rèn陶táo陶táo。

全文共 135 字 · 8 句

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注释

老饕:贪食之人,苏轼曾作《老饕赋》。

槁木渴春膏:枯木渴望春天的雨水滋润。

伯仁求牛炙:周顗字伯仁,喜食烤牛肉。

毕卓觅蟹螯:毕卓嗜酒,曾说一手持蟹螯一手持酒杯便足矣。

海错:各种海产品。

晚菘春韭:冬天的白菜和春天的韭菜,泛指时令蔬菜。

译文

苏东坡曾经写过《老饕赋》,姜特立我近年来年纪更大也更贪吃。血气已经衰退肌肉消瘦,就像枯木渴望春天的雨露滋润。如果见到周伯仁就向他请求烤牛肉,如果遇到毕卓就寻找蟹钳。颔联列举了鱼头肉酱、酒鲭和海味杂烩,还有晚冬的白菜和春天的韭菜混合溪边野菜。搜寻奇特味道需要靠晚辈们,精细烹饪交给厨师。君子固然知道远离杀戮,但老人怎么可以吃饭没有菜肴。邻居老头时常喜欢分享甘甜脆嫩的食物,侍奉的歌女特别擅长辅助饮酒。万事都已灰心只有这一点乐趣,在窗下徘徊任其陶然快乐。

赏析

这首诗幽默风趣,大量使用饮食典故,表现了诗人晚年对生活情趣的追求。虽然自称“老饕”,实则是在平淡生活中寻找慰藉,充满人间烟火气。