山阴古称小蓬莱，青山万叠环楼台。
不惟人物富名胜，所至地产皆奇瓌。
茗芽落硙压北苑，药苗入馔逾天台。
明珠百舸载芡实，火齐千担装杨梅。
湘湖莼长涎正滑，秦望蕨生拳未開。
箭萌蛰藏待时雨，桑蕈菌蠢惊春雷。
{糭米=木}花蒸煮蘸醯酱，姜茁披剥腌糟醅。
细研罂粟具汤液，湿裹山蓣供炮煨。
老馋自觉笔力短，得一忘十真堪咍。
从今置之勿复道，一瓢陋巷师颜回。
戏咏乡里食物示邻曲
全文共 174 字 · 10 句
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注释
山阴：绍兴古称。
小蓬莱：传说中的仙境，此处赞美山阴风景。
奇瓌（guī）：奇特珍贵。
硙（wèi）：磨碎茶叶的工具。
北苑：福建建州茶园，宋代贡茶产地。
天台：天台山，以产茶闻名。
芡实：鸡头米。
火齐：宝石名，此处形容杨梅色泽红润如宝。
湘湖：杭州萧山湖泊，产莼菜。
秦望：秦望山，产蕨菜。
箭萌：竹笋。
桑蕈：桑树上的蘑菇。
醯（xī）：醋。
糟醅：未过滤的酒，用于腌制食物。
罂粟：此处可能指某种香料植物或误植，结合语境应为调味食材，或指罂粟籽/壳入药膳，但宋代饮食中较少见，存疑，暂按字面理解或视为泛指调料。注：陆游时代确有食用罂粟嫩苗习俗。
山蓣：山药。
炮煨：烧烤或焖煮。
颜回：孔子弟子，安贫乐道代表。
译文
山阴自古就被称为小蓬莱，万重青山环绕着楼台。这里不仅人物众多且名胜古迹丰富，所到之处的物产也都奇特珍贵。茶叶经过研磨压制，品质压过了北苑贡茶；药材幼苗做成菜肴，味道超过了天台山的特产。百艘船载满了珍珠般的芡实，千担杨梅红艳如火齐宝石。湘湖的莼菜长得正滑嫩，秦望山的蕨芽拳曲未开。竹笋潜伏等待春雨，桑树蘑菇在春雷声中蠢蠢欲动。粽子花蒸煮后蘸着醋酱，姜芽剥皮后用酒糟腌制。细细研磨罂粟制成汤液，湿裹山药进行炮制煨烤。我这老馋嘴自觉笔力不够，记住一样忘掉十样，真让人好笑。从今往后把这些美食都放下不再提起，我要像住在陋巷的颜回那样安贫乐道。
赏析
这是一首著名的“吃货”诗，极尽铺陈之能事，罗列了山阴地区丰富的物产和精致的烹饪方法。前半部分热烈奔放，后半部分突然转折，以“老馋”自嘲，最后归于颜回的安贫乐道，形成强烈反差，既展示了诗人对生活的热爱，又体现了其儒家的道德坚守。