晏成续太祝遗双井茶五品茶具四枚近诗六十篇因以为谢

宋 ·宋诗

始shǐ於yú欧ōu阳yáng永yǒng叔shū席xí,乃nǎi识shí双shuāng井jǐng绝jué品pǐn茶chá。
次cì逢féng江jiāng东dōng许xǔ子zi春chūn,又yòu出chū鹰yīng爪zhǎo与yǔ露lù芽yá。
鹰yīng爪zhǎo断duàn之zhī中zhōng有yǒu光guāng,碾niǎn成chéng雪xuě色sè浮fú乳rǔ花huā。
晏yàn公gōng风fēng流liú丞chéng相xiàng族zú,以yǐ此cǐ五wǔ色sè论lùn等děng差chà。
远yuǎn走zǒu犀xī兵bīng至zhì蓬péng巷xiàng,青qīng蒻ruò出chū箧qiè封fēng题tí加jiā。
纹wén柘zhè冰bīng瓷cí作zuò精jīng具jù,灵líng味wèi一yī啜chuài驱qū昏hūn邪xié。
神shén还hái气qì王wáng读dú高gāo咏yǒng,六liù十shí五wǔ篇piān金jīn出chū沙shā。
已yǐ从cóng锻duàn鍊liàn出chū至zhì宝bǎo,终zhōng老lǎo不bù变biàn传chuán幽yōu遐xiá。
自zì惟wéi平píng昔xī所suǒ得de者zhě,何hé异yì瓦wǎ砾lì空kōng盈yíng车chē。
涤dí心xīn洗xǐ腑fǔ强qiáng为wèi答dá,愈yù苦kǔ愈yù拙zhuō徒tú兴xīng嗟jiē。

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注释

双井茶:宋代名茶,产于洪州分宁(今江西修水)双井。

鹰爪:茶名,状其芽叶。

露芽:茶名,指早春嫩芽。

乳花:点茶时泛起的白色沫饽。

犀兵:指送茶的差役。

青蒻:青色的蒲叶,用以包裹茶饼。

纹柘:有纹理的柘木,制茶具。

病瞖:眼病,此喻昏昧。

译文

起初在欧阳永叔的宴席上,我才认识了双井这种绝品茶。后来遇到江东的许子春,他又拿出鹰爪和露芽。鹰爪茶掰开中间有光,碾成雪色,浮起乳花。晏公是丞相家族的风流人物,用这五色茶来评定等级。他远远派差役送到我的蓬门小巷,青蒻包裹从箱中取出,封题加在上面。纹柘木和冰瓷做成精致的茶具,灵妙的茶味一啜便驱散昏邪。精神恢复、气旺盛时读他的高咏,六十五篇诗如金出沙。已经从锻炼中出了至宝,终老不变,传向幽远。自想我平昔所得,与这相比何异于瓦砾空满一车。洗涤心腑勉强作答,越苦越拙,徒然兴叹。

赏析

诗谢友人馈茶及诗,先叙双井茶来历,次写茶之精妙与茶具之雅,再赞晏公诗篇如金出沙。自谦所得如瓦砾,愈苦愈拙,见其谦逊与对友人的感佩,铺叙细腻,情意殷殷。