虚白斋
嘉鱼满盘初出水,尚有青萍点红尾。
银腮戢戢畏烹煎,掘强有时俄自起。
彼客殷勤赠使君,願向中厨荐醪醴。
使君事道不事腹,杞菊终年食甘美。
传呼慎勿付庖人,百步洪边放清泚。
回首无欺子产淳,谩道悠然泳波底。
全文共 101 字 · 6 句
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嘉鱼:好的鱼。
青萍:浮萍的一种,此处可能指鱼身上的斑点或水草。
银腮:鱼的银色鳃部。
戢戢:聚集的样子。
掘强:倔强,此处指鱼挣扎的样子。
俄:一会儿。
使君:对州郡长官的尊称。
中厨:厨房内部。
醪醴:美酒。
事道不事腹:追求道德修养而不是满足口腹之欲。
杞菊:枸杞和菊花,可食用,象征清淡饮食。
百步洪:徐州附近的急流险滩。
清泚:清澈的水。
子产:春秋郑国政治家,以仁政著称。
悠然泳波底:形容鱼在水中自由自在。
盘子里盛满了刚出水的好鱼,还有青萍点缀在红色的鱼尾上。鱼儿银色的鳃部聚集在一起,害怕被烹煮煎炸,有时倔强地挣扎一下,但很快又安静下来。那位客人殷勤地把鱼赠送给你这位长官,希望你把它们送到厨房里做成美味佳肴配酒。但你这位长官崇尚道义而不贪图口腹之欲,常年吃枸杞和菊花这样清淡甘美的食物。传话告诉手下人千万不要把这些鱼交给厨师处理,而是带到百步洪边,放入清澈的水中放生。回头看看,不要欺骗子产那样仁爱的心肠,白白地说什么鱼儿在波底悠然自得地游泳。