咏河豚西施乳

宋 ·宋诗

蒌lóu蒿hāo短duǎn短duǎn狄dí芽yá肥féi,正zhèng是shì河hé豚tún欲yù上shàng时shí。
甘gān美měi远yuǎn胜shèng西xī子zi乳rǔ,吴wú王wáng当dāng日rì未wèi曾céng知zhī。

全文共 33 字 · 2 句

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注释

蒌蒿:一种水草,可食。

狄芽:疑为“荻芽”,荻的嫩芽。河豚食荻芽而肥,故并称。

河豚欲上时:河豚春季溯江而上,此时最肥美。

西子乳:西施的乳汁,喻极美之物。

吴王:指吴王夫差,西施的夫君。

译文

蒌蒿才长出短短的嫩茎,荻芽也已经肥嫩了,这正是河豚将要逆流而上、最为肥美的时节。它的味道甘美,远远胜过西施的乳汁,可惜吴王夫差当年却没能知道这等人间美味。

赏析

此诗咏河豚之美。前两句以蒌蒿、荻芽点明时令,暗合河豚上市之季。后两句突发奇想,以西施乳作比,又调侃吴王不知此味,诙谐中见雅趣。全诗将寻常食物写得风流蕴藉,体现了宋诗以俗为雅、好发议论的特点。