新茶

宋 ·宋诗

当dāng日rì火huǒ攻gōng应yīng有yǒu法fǎ,此cǐ时shí水shuǐ厄è定dìng无wú餘yú。
閒xián轩xuān七qī碗wǎn宜yí频pín试shì,九jiǔ陇lǒng清qīng泉quán胜shèng具jù区qū。

全文共 33 字 · 2 句

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注释

火攻:指烹茶时的火力控制技巧。

水厄:喝茶过多引起的不适,或指水质不好。

七碗:卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》中有“七碗吃不得也”之句,代指品茶。

九陇:地名,产好茶好水。

具区:太湖的古称。

译文

当年对于烹茶的火候控制应该有专门的方法,现在喝茶应该不会再因为水质问题而感到不适了。在悠闲的书房里,适合多次尝试卢仝所说的七碗茶,这里的九陇清泉比太湖的水还要甜美。

赏析

强调茶与水的重要性,通过对比突出当地泉水的优质,展现了诗人精于品茗的生活品味。