送酥鱼头醤菜与何之忱三首其一

宋 ·宋诗

和hé蜜mì煎jiān膏gāo学xué瓮wèng酥sū,儿ér夸kuā甘gān味wèi比bǐ醍tí醐hú。
老lǎo夫fū舌shé本běn不bù知zhī味wèi,强qiáng解jiě嘲cháo为wèi羊yáng酪lào奴nú。

全文共 33 字 · 2 句

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注释

酥:一种乳制品或油炸食品,此处指用蜜煎制的膏状食物。

醍醐(tí hú):从牛奶中提炼出的精华,佛教比喻最高佛法,此处形容味道极其甘美。

舌本不知味:舌头麻木或失去味觉,形容年老体衰或病后状态。

羊酪奴:典出《世说新语》,陆机问王济南方有何美味,王济答有羊酪,陆机笑曰:“恐不及莼羹鲈脍。”后因称嗜食羊酪者为“羊酪奴”,此处自嘲不懂美食。

译文

我把蜂蜜和油脂混合煎制,学着做成瓮中的酥油点心,孩子们尝了一口,夸赞这味道甜美得如同醍醐灌顶一般。可是我这老夫子的舌头已经麻木,根本尝不出什么滋味来了,只好勉强自我解嘲,说自己像个只知吃羊酪的俗人一样不懂欣赏。

赏析

这是一首充满生活情趣的小诗。诗人通过描写制作美食、孩童夸赞与自己味觉迟钝的对比,幽默地展现了老年的无奈与豁达。语言通俗生动,富有画面感,体现了诗人乐观的生活态度。