食蟹

宋 ·宋诗

溪xī友yǒu提tí携xié紫zǐ蟹xiè肥féi,形xíng模mó郭guō索suǒ就jiù羁jī縻mí。
抱bào黄huáng斫zhuó雪xuě老lǎo饕tāo事shì,看kàn碧bì成chéng朱zhū露lù醉zuì时shí。
大dà嚼jué故gù知zhī羞xiū海hǎi镜jìng,嗜shì甘gān易yì误wù食shí蟛péng蜞qí。
欲yù将jiāng磊lěi落luò轻qīng周zhōu雅yǎ,委wěi顿dùn深shēn怜lián蔡cài克kè儿ér。

全文共 67 字 · 4 句

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注释

郭索:螃蟹爬行的声音或形态,亦指蟹。

羁縻(jī mí):束缚,这里指被捆绑。

抱黄:指蟹黄饱满。

斫雪:剖开白色的蟹肉如雪。

老饕:贪吃的人。

海镜:即海月,一种贝类,味淡。

蟛蜞(péng qí):小蟹,有毒或味劣,误食易中毒。

周雅:指《诗经·大雅》,此处借指高雅的礼乐或正统文化,也可能暗指某种饮食礼仪。

蔡克儿:典故不明,可能指代某种特定的历史人物或故事,涉及谨慎或失败教训。

译文

溪边的朋友提来了肥美的紫蟹,它们爬行时发出郭索之声,却被绳子紧紧捆住。剥开满是金黄蟹膏和雪白蟹肉的壳,这是老饕们享受的美味,喝醉了酒看着碧绿的蟹壳变成红色。大口咀嚼当然知道海镜味道清淡不如蟹,但贪图甜味容易误食有毒的蟛蜞。想要将这份豪放不拘的饮食态度轻视于正统雅致的规范之外,却深深怜惜那些像蔡克儿一样因不慎而遭遇困境的人。

赏析

这首诗以食蟹为题,不仅描写了蟹的美味和吃蟹的乐趣,还融入了对饮食安全(误食蟛蜞)的思考以及对礼教约束的微妙态度,趣味盎然且富有哲理。