吴侬饼麴成村酒，所取何尝议升斗。
一杯未尽朱颜酡，过若茅柴那得久。
官酤私酿同一律，竟识吾家新酝否。
近持方法报山妻，入眼从来未曾有。
旧时菽麦真其父，秫稻麦和以为母。
瓮头又戴老瓦盆，墐塞四旁如户牖。
数朝已办糟床注，不论清浊皆可口。
欣然一笑谓山妻，慎勿轻传殆天授。
答云妙处须心得，纵有此方无此手。
请君痛饮当解酲，贤哉大胜刘伶妇。
㔶瓮酒
全文共 169 字 · 10 句
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注释
吴侬：吴地人。
饼麴：制酒的饼曲。
茅柴：劣质酒。
官酤：官府专卖的酒。
山妻：谦称自己的妻子。
菽麦：豆和麦。
秫稻：黏稻和糯稻。
墐塞：用泥涂抹堵塞。
糟床：榨酒的器具。
解酲：醒酒。
刘伶妇：刘伶妻，曾劝刘伶戒酒。
译文
吴地人用饼曲酿成村酒，取酒时何曾计较升斗。一杯没喝完脸就红了，超过那茅柴劣酒，哪能持久。官卖酒和私酿酒同一律，可知道我家新酿的酒吗？最近把方法告诉山妻，她眼里从来没见过。旧时的菽麦真是它的父亲，秫稻麦和起来做它的母亲。瓮头又戴上老瓦盆，四周用泥堵得像门窗。几天后已备好糟床榨酒，不论清浊都可口。我高兴地笑着对山妻说，千万别轻易传出去，这大概是天授的。她回答说妙处须心领神会，纵有这方法也没有这双手。请你痛饮来解酒，贤惠啊，远胜过刘伶的妻子。
赏析
此诗写家酿村酒的过程与夫妻对话，充满生活情趣。诗人以诙谐笔调写制酒方法，将菽麦、秫稻比作父母，想象奇特；又写与山妻的对话，妻言“纵有此方无此手”，既赞其能，又见夫妻和睦。末以刘伶妇作比，突出山妻贤惠。全诗语言通俗，活泼生动。