鲜于大任自吴下来比与之饮大任自取毗陵惠山泉酌之色清而味胜蜀无有也喜赋诗
君从毗陵来,载酒与偕行。
酿以陆子泉,可使伧父惊。
香味橄榄严,颜色蒲萄清。
得非续玉浆,无乃挹金茎。
固应压白堕,亦未数乌程。
老夫家巴蜀,华发思南烹。
饮此惟恐尽,酌之且徐倾。
君如建吴樯,再见毗陵城。
相烦送一车,救我枯肠鸣。
全文共 116 字 · 9 句
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毗陵:常州古称。
惠山泉:天下第二泉,位于无锡惠山。
陆子泉:即惠山泉,因陆羽品评而得名。
伧父:北方人对南方人的蔑称,此处自嘲或戏称。
橄榄严:味道像橄榄一样浓郁严肃(或指某种特定风味)。
蒲萄清:颜色像葡萄汁一样清澈。
续玉浆:接续美酒。
挹金茎:汲取露水(汉武帝建金茎承露盘)。
压白堕:胜过刘白堕酿造的美酒。
数乌程:比不上乌程的好酒。
南烹:南方的烹饪美食。
徐倾:慢慢喝。
建吴樯:竖起吴地的船帆。
枯肠鸣:肚子饿或口渴,形容极度渴望。
你从毗陵过来,带着酒和我一起行走。用陆羽品评过的惠山泉水酿酒,可以让见识浅薄的人感到惊讶。香味像橄榄一样浓郁,颜色像葡萄汁一样清澈。这难道不是接续了天上的玉浆,或者是汲取了金茎上的露水吗?它肯定能压倒刘白堕的名酒,也不把乌程的酒放在眼里。我这个老头家在巴蜀,满头白发想念南方的美味。喝着这酒唯恐喝完,斟满之后慢慢地喝。你如果竖起吴地的船帆,再次看见毗陵城。请麻烦你送一车这样的酒来,救救我这饥饿干枯的肠胃。
诗人通过夸张和对比的手法,极力赞美惠山泉酒的色香味,表达了对江南饮食文化的向往以及借酒消愁、享受生活的闲适情趣。