周光宗赠蛎房报以溪莼
珠屿蛎房魁海错,左原莼線冠溪毛。
韩公南食可曾见,张翰东归徒自高。
鼎俎珍庖输肉食,江湖佳味属吾曹。
有无相易通家事,僮仆往来毋惮劳。
全文共 67 字 · 4 句
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珠屿:产珍珠的岛屿,或指特定地名。
蛎房:牡蛎壳,此处指牡蛎肉。
海错:各种海产品。
左原:地名,王十朋家乡附近。
莼線:莼菜丝。
溪毛:野菜,指水生植物。
韩公:韩愈,曾被贬潮州,写过关于南方食物的诗。
张翰:西晋人,因思念家乡莼菜羹和鲈鱼脍而辞官归乡。
鼎俎(zǔ):烹饪器具。
珍庖:珍贵的菜肴。
肉食:指权贵阶层。
吾曹:我们这些人,指隐士或平民。
通家事:互通有无,处理家务。
毋惮劳:不要怕劳累。
珠屿产的牡蛎是海味中的魁首,左原产的莼菜丝则是野菜中的冠军。韩愈当年在南边吃饭时,是否曾见识过这样的美味?张翰东归故乡,仅仅是为了追求口腹之欲显得太高傲了。在厨房的鼎俎之间,那些珍贵的肉食反而输给了江湖间的佳味,这种美味属于我们这类人。我们用彼此拥有的特产交换对方没有的东西,以此联络感情、处理家务,派仆人来回送东西也不要怕辛苦。
这是一首赠答诗,作者以家乡的特产回赠友人。诗中运用典故,对比韩愈和张翰的经历,突出了地方风物的独特魅力。语言幽默风趣,既赞美了食材之美,又表达了邻里亲友间互通有无、情谊深厚的生活情趣。