食荠三首其三

宋 ·宋诗

小xiǎo著zhù盐yán醯xī助zhù滋zī味wèi,微wēi加jiā姜jiāng桂guì发fā精jīng神shén。
风fēng炉lú歙shè钵bō穷qióng家jiā活huó,妙miào诀jué何hé曾zēng肻kěn授shòu人rén。

全文共 33 字 · 2 句

AI 整理 注释、译文与赏析为本站整理生成,部分借助 AI 完成,仅供参考;古籍版本与理解各有出入,如有疏漏欢迎 指正。

注释

盐醯(xī):盐和醋。

姜桂:生姜和肉桂,调味香料。

歙(shè)钵:一种陶制的碗或盆。

穷家活:贫寒人家的生计方式。

译文

稍微加一点盐和醋来增加滋味,再放少许姜和桂皮来提振精神。用风炉加热陶钵煮食,这是贫寒人家度日的方法,但这其中的烹饪妙诀,我何曾肯轻易传授给别人呢?

赏析

这首诗详细描述了制作荠菜羹的过程,充满了烟火气。最后一句故作神秘,增添了趣味性,表现了诗人即使在贫困中也能享受美食、保持生活情趣的态度。