四时田园杂兴六十首冬日田园杂兴十二绝其七

宋 ·宋诗

拨bō雪xuě挑tiāo来lái踏tà地dì菘sōng,味wèi如rú蜜mì藕ǒu更gèng肥féi𬪩nóng。
朱zhū门mén肉ròu食shí无wú风fēng味wèi,只zhǐ作zuò寻xún常cháng菜cài把bǎ供gōng。

全文共 33 字 · 2 句

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注释

拨雪:扒开积雪。

踏地菘(sōng):一种贴地生长的白菜类蔬菜,耐寒。

肥𬪩(nóng):肥美浓郁。

朱门:红漆大门,代指富贵人家。

肉食:指大鱼大肉。

菜把:一把青菜,泛指蔬菜。

译文

我从雪地里扒开积雪,挑出那些紧贴地面生长的冬白菜,它们的滋味甜美得像蜜藕一样,口感更是肥厚浓郁。相比之下,那些豪门贵族吃的山珍海味反倒没什么风味,他们只是把这些普通的蔬菜当作寻常菜肴来供应罢了。

赏析

诗人通过赞美冬日蔬菜的美味,讽刺了富贵人家的饮食缺乏真味。以“踏地菘”之鲜甜对比“朱门肉食”之无味,表达了崇尚自然、返璞归真的审美趣味,同时也流露出对平民生活智慧的肯定和对奢华生活的轻视。