琼瑶风骨褐衣裘，野果初红玉露秋。
僧孺唤渠登榜尾，季狸只合隠山头。
德远叔坐上赋肴核八首牛尾狸
全文共 33 字 · 2 句
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注释
琼瑶风骨：形容狸肉质地如玉般珍贵。
褐衣裘：棕色的皮毛大衣。
僧孺：可能指某位文人或典故人物，此处借指识货之人。
登榜尾：列入名单末尾，意指地位不高。
季狸：最小的狸猫。
隠山头：隐居在山头。
译文
牛尾狸有着如玉般珍贵的骨肉，披着棕色的皮毛外衣，在野果初红的秋天带着玉露的气息。虽然有人呼唤它登上餐桌的榜单，但它终究只是排在末尾，或许它更适合隐居在山头之中。
赏析
诗人将食材拟人化，赋予牛尾狸以高贵的气质和隐逸的性格。通过“登榜尾”与“隐山头”的对比，表达了对自然生灵的一种尊重与惋惜之情，笔调诙谐。