虎踞南山孰敢樵，盗渠名字却深逃。
谁能雪里穷三窟，缚送尊前慰老饕。
试唤玉纤揎碧袖，笑看霜片落金刀。
族庖堪恨无风味，红晕蒸花更藉糟。
家书送白额因赋
全文共 67 字 · 4 句
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注释
白额：白额虎，猛虎的一种。
樵：砍柴。
盗渠名字：偷取它的名字，指猎杀老虎。
三窟：狡兔三窟，此处指老虎的洞穴。
尊前：酒杯前，指宴席上。
老饕（tāo）：贪吃的人，此处指食客。
玉纤：女子纤细的手指。
霜片：形容刀刃锋利如霜。
族庖：普通的厨师。
藉糟：用酒糟腌制或烹饪。
译文
猛虎盘踞在南山上，谁敢去那里砍柴？人们偷偷猎杀它，让它销声匿迹。谁能冒着大雪深入虎穴，把它绑送到宴席上来慰藉我们这些贪吃的人呢？试着呼唤侍女挽起碧绿的袖子，笑着看锋利的刀落下切出肉片。普通厨师可惜不懂风味，要把这带着红晕如花朵般的肉再用酒糟精心烹制。
赏析
这是一首咏物兼写食的诗。诗人以夸张幽默的笔法描写猎虎、烹虎的过程，语言生动活泼，画面感强。虽然题材看似粗犷，但通过“玉纤”、“金刀”等意象的点缀，增添了雅致的情趣，反映了宋代文人独特的审美与生活态度。