萧员外寄新蜀茶

唐 ·唐诗

蜀shǔ茶chá寄jì到dào但dàn惊jīng新xīn,渭wèi水shuǐ煎jiān来lái始shǐ觉jué珍zhēn。
满mǎn瓯ōu似shì乳rǔ堪kān持chí玩wán,况kuàng是shì春chūn深shēn酒jiǔ渴kě人rén。

全文共 33 字 · 2 句

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注释

萧员外:姓萧的员外郎,友人。

蜀茶:四川产的茶叶。

渭水:流经长安附近的河流,此处指用渭水煎茶。

瓯(ōu):茶杯。

乳:指茶汤表面泛起的泡沫,古人认为这是茶好的标志。

酒渴人:酒后口渴的人。

译文

收到朋友寄来的蜀地新茶,我只惊叹于它的新鲜;等到用渭水煎煮开来,才真正察觉到它的珍贵。满满一杯茶汤泛着如乳汁般的泡沫,值得细细品味把玩,更何况我是一个刚喝完酒、口干舌燥的人呢?

赏析

此诗记录了友人赠茶的雅事。诗人先写“惊新”,再写“觉珍”,层次分明地表达了对茶品质的认可。最后点出“酒渴人”的身份,使得品茶不仅仅是味觉享受,更是一种生理和心理的双重慰藉。全诗格调清新,生活气息浓郁,体现了文人之间的雅致交往。