染鹦鹉粒作春华，霜粉熬成亦当家。
崖下老翁今□□，夸张盘饤对梅花。
谢周平洲花粢雪餠之贶
全文共 33 字 · 2 句
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注释
花粢：用花染色的米制食品。
雪餠：雪白的饼，指白色饼食。
贶：赐赠。
盘饤：盘中堆叠的食品。
译文
把鹦鹉啄食般的米粒染得如同春花一样鲜艳，又用霜白的粉熬制成饼，也自成一派好手艺。山崖下的老翁如今收到这份馈赠，高兴得对着梅花夸耀盘中堆叠的吃食。
赏析
此诗谢友人馈赠花粢雪饼，以“染鹦鹉粒”“霜粉熬成”写食物精致，末句“夸张盘饤对梅花”见欣喜之情。语言简练，生活气息浓，以梅衬饼，雅俗相映。