依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶

宋 ·宋诗

天tiān子zi岁suì尝cháng龙lóng焙bèi茶chá,茶chá官guān催cuī摘zhāi雨yǔ前qián牙yá。
团tuán香xiāng已yǐ入rù中zhōng都dū府fǔ,鬭dòu品pǐn争zhēng传chuán太tài傅fù家jiā。
小xiǎo石shí冷lěng泉quán留liú早zǎo味wèi,紫zǐ泥ní新xīn品pǐn泛fàn春chūn华huá。
吴wú中zhōng内nèi史shǐ才cái多duō少shǎo,从cóng此cǐ莼chún羹gēng不bù足zú夸kuā。

全文共 67 字 · 4 句

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注释

杜相公:杜衍,宰相。

蔡君谟:蔡襄,著名书法家、茶学家。

龙焙:北苑贡茶园。

雨前牙:谷雨前采摘的茶芽。

中都府:京城官府。

太傅家:指高官显贵之家。

小石冷泉:煮茶用水。

紫泥新品:新制的紫砂茶具或茶饼。

吴中内史:指陆机,曾任平原内史,吴人。

莼羹:莼菜汤,陆机名言“千里莼羹”。

译文

天子每年品尝龙焙茶,茶官催促采摘谷雨前的嫩芽。团香茶已经进入京城的官府,斗茶品第争相传入太傅家中。用小石冷泉的水保留茶的早味,用紫泥新器泛出春天的光华。吴中内史陆机的才华有多少?从此以后,连莼羹都不值得夸耀了。

赏析

唱和诗,围绕茶文化展开。诗人详细描述了贡茶的采摘、制作、烹煮及品鉴过程,极尽奢华雅致。结尾巧妙运用陆机典故,以茶之美压倒美食之誉,突出了蔡襄所寄茶叶的珍贵及饮茶之风的高雅。