破春龙焙走新茶，尽是西溪近社芽。
才拆缄封思退傅，为留甘旨减藏家。
鲜明香色凝云液，清彻神情敌露华。
却笑虚名陆鸿渐，曾无贤相作诗夸。
和杜相公谢寄茶
全文共 67 字 · 4 句
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注释
破春：早春时节。
龙焙：北苑贡茶产地，位于福建建州。
走新茶：运送新鲜茶叶。
西溪近社芽：指西溪附近刚采摘的茶芽。
退傅：退休的太傅，指杜衍（杜相公）。
甘旨：美味的食物，特指好茶。
藏家：收藏者，指蔡襄自己。
云液：形容茶汤色泽如云般洁白或流动如水。
露华：露水的光彩，形容清澈晶莹。
陆鸿渐：陆羽，唐代茶圣，著有《茶经》。
贤相作诗夸：指杜衍作为贤相写诗赞美此茶。
译文
早春时节，龙焙产地的新茶迅速运抵，这些都是西溪附近刚刚采下的嫩芽。当我拆开包装，想到这是退休太傅杜公特意留给我的美味，不禁心生感激，舍不得独自享用，想要好好珍藏起来细细品味。这茶汤色泽鲜明，香气浓郁，凝结如云液般醇厚；口感清冽透彻，神韵足以媲美清晨的露珠。我不禁嘲笑那位虚名在外的茶圣陆羽，他当年可没有这样一位贤明的宰相为他写诗来夸赞这些好茶啊。
赏析
此诗表面咏茶，实则颂人。通过对茶色、香、味的细腻描写，展现杜衍赠茶的珍贵情谊。结尾巧妙用典，既抬高杜衍的地位，又幽默地表达了收到知己馈赠的喜悦。