次韵李公择送新赐龙团与黄学士三绝句其二

宋 ·宋诗

黄huáng金jīn芽yá嫩nèn先xiān春chūn发fā,紫zǐ碧bì团tuán芳fāng出chū焙bèi来lái。
闻wén说shuō采cǎi时shí争zhēng节jié候hòu,喊hǎn山shān声shēng动dòng甚shèn惊jīng雷léi。

全文共 33 字 · 2 句

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注释

龙团:宋代贡茶名,制成饼状,印有龙纹。

黄金芽:指嫩黄色的茶叶芽尖。

紫碧:形容茶汤或茶饼的颜色,紫为茶膏之色,碧为汤色。

焙:烘烤茶叶的工艺。

节候:节气与物候,指采摘的最佳时机。

喊山:采茶时的一种习俗,通过呼喊来惊动茶树发芽或祈求丰收,声音宏大如雷。

译文

那金黄色的嫩芽在春天到来之前就已经萌发,经过烘烤制成的茶饼散发着紫色的光泽和碧绿的香气。听说在采摘的时候,人们为了争夺最佳的时令而大声呼喊,那“喊山”的声音震动山谷,简直像惊雷一样响亮。

赏析

此诗描绘了宋代贡茶“龙团”的珍贵与采摘时的盛况。前两句写茶之形色与工艺,后两句以“喊山声动甚惊雷”夸张地表现采茶的紧张气氛与声势,生动展现了茶文化的独特风貌。