凡物贵适口，何必费橐金。
莼羹与菰菜，千里起归心。
野人美芹献，重意有所临。
淡薄斯近道，厚味腊毒深。
彼哉膏粱徒，藜藿非知音。
菜羹
全文共 64 字 · 5 句
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注释
橐金：口袋里的钱财，指花费金钱。
莼羹与菰菜：用莼菜做的汤和菰米做的饭，代指家乡美味。
野人美芹献：典出《列子》，乡野之人觉得芹菜好吃，想献给权贵，比喻微薄的心意或自以为是的好东西。
腊毒：像干肉一样浓烈厚重的味道，引申为过度的享乐或欲望带来的危害。
膏粱徒：吃肥肉细粮的人，指富贵子弟。
藜藿：野菜，代指粗茶淡饭。
译文
凡是食物只要适合口味就好，何必非要花大价钱去追求呢？就像那著名的莼菜羹和菰米饭，能让游子千里之外生出归乡的念头。乡野之人觉得芹菜鲜美就想进献，看重的是那份诚意而非物品本身的价值。清淡的滋味反而接近大道，而过于厚重的味道往往隐藏着深重的祸患。那些只知享用肥甘厚味的富贵之徒，哪里懂得这粗茶淡饭中的真味呢？
赏析
此诗借饮食之道阐述人生哲理。作者推崇“适口”与“淡薄”，反对奢华与“厚味”。通过对比莼羹、野芹与膏粱，表达了安贫乐道、返璞归真的生活态度，讽刺了世俗对物质享受的盲目追求。