和姜总管食菜羹其二

宋 ·宋诗

未wèi必bì烝zhēng壶hú输shū鸭yā味wèi,谁shuí云yún湩dòng酪lào敌dí莼chún羹gēng。
先xiān春chūn已yǐ拟nǐ尝cháng新xīn韭jiǔ,最zuì爱ài萧xiāo萧xiāo夜yè雨yǔ声shēng。

全文共 33 字 · 2 句

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注释

烝壶:蒸制的菜肴或汤羹。

湩酪:奶制品,如酸奶、奶酪等。

莼羹:用莼菜做的汤,代指江南美味或隐逸生活。

萧萧:形容风雨声或草木摇落声。

译文

未必蒸出来的家常菜肴味道就比鸭肉差多少,谁说那些昂贵的牛奶奶酪能抵得上清鲜的莼菜羹呢?早在春天来临之前,我就已经打算品尝新长出的韭菜了,此刻我最喜欢的,还是窗外那淅淅沥沥夜雨敲打的声音。

赏析

诗人通过对比家常菜与珍馐,表达了对简朴生活的喜爱和对自然情趣的追求。语言清新自然,体现了宋代文人崇尚清淡、回归本真的审美趣味。