望鸡园诗

宋 ·宋诗

望wàng鸡jī天tiān人rén供gōng,韵yùn出chū芝zhī菌jūn表biǎo。
炎yán蒸zhēng夜yè过guò雨yǔ,裂liè地dì出chū清qīng晓xiǎo。
根gēn株zhū树shù玉yù雪xuě,顶dǐng𩕳nǐng翚huī青qīng缥piāo。
羽yǔ衣yī散sàn皋gāo原yuán,鸿hóng雁yàn集jí蘋píng蓼liǎo。
邂xiè逅hòu遽jù撷xié取qǔ,已yǐ尽jǐn首shǒu犹yóu矫jiǎo。
麻má昉fǎng助zhù芳fāng烈liè,姜jiāng芼mào戒jiè烦fán扰rǎo。
取qǔ味wèi俄é顷qǐng间jiān,薇wēi蕨jué盖gài其qí小xiǎo。
吾wú生shēng易yì与yǔ耳ěr,升shēng合hé自zì可kě了le。
聊liáo为wèi道dào人rén剧jù,五wǔ鼎dǐng端duān可kě少shǎo。

全文共 116 字 · 9 句

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注释

望鸡:疑为菌类名,形似鸡冠,可食。

天人供:天人所供之物,极言其珍贵。

顶𩕳:头顶。𩕳,同“宁”,语助。

翚:野鸡,此处形容菌盖色彩如雉羽。

麻昉:即麻油,昉或为“油”之误。

姜芼:用姜调和。芼,菜蔬,引申为调和。

升合:容量单位,十合为一升,喻少量。

五鼎:古代大夫用五鼎盛食,喻富贵。

译文

望鸡这种菌,像是天人所供,它的韵味超出灵芝菌类之上。炎热的夏天夜里下过雨,天亮时它破土而出。根株像玉雪一样洁白,菌盖像野鸡羽毛一样青翠。它像羽衣一样散布在沼泽原野,鸿雁聚集在蘋蓼之间。偶然遇到就赶紧采摘,采完了它还高高翘着。用麻油助其芳烈,用姜调和,戒除烦扰。片刻之间就尝到美味,薇蕨之类都比它小。我这一生容易满足,一升一合就足够了。姑且为道人做点热闹,五鼎之食也可少些。

赏析

此诗咏望鸡菌,从生长环境、形态、采撷、烹调写到品味,层次分明。以“天人供”起笔,极言其珍;以“玉雪”“翚青缥”状其形色,比喻生动。末以“升合自可了”见其知足,以“五鼎端可少”反衬山野之味。全诗充满生活情趣,体现宋诗咏物精细的特点。