梅山罨菜胜羹藜，怪见宾筵玉筯齐。
大似雪堂真一酒，绝胜金谷韭蓱齑。
罨菜
全文共 33 字 · 2 句
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注释
罨（yǎn）菜：一种用蔬菜制作的菜肴，可能指腌渍或凉拌菜。
羹藜：野菜做的汤，代指清淡饮食。
玉筯（zhù）：玉制的筷子，形容餐具精美。
雪堂真一酒：苏轼在黄州雪堂酿造的一种名酒。
金谷韭蓱齑：晋代石崇家金谷园中著名的精致小菜。
译文
梅山地区制作的罨菜味道极佳，甚至超过了普通的野菜羹汤，让我惊讶于宴席上竟然摆出了如此精美的玉筷。这道菜的感觉非常像苏轼当年在雪堂品尝的真一酒那样独特，其风味绝对胜过石崇金谷园里那些昂贵的韭菜萍藻碎末。
赏析
诗人通过对比手法，极力推崇家乡的一道普通菜肴。将其与文人雅士的名酒、权贵豪奢的珍馐相提并论，表现出对乡土风味的热爱以及淡泊名利、崇尚自然的生活态度。