妙手庖人，搓得细如麻线。
面儿白、心下黑，身长行短。
蓦地下来后，吓出一身冷汗。
这一场欢会，早危如累卵。
便做羊肉燥子，勃推饤碗。
终不似、引盘美满。
舞万遍。
无心看。
愁听弦管。
收盘盏。
寸肠暗断。
失调名·妙手庖人搓得细如麻线
全文共 103 字 · 11 句
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注释
妙手庖人：技艺高超的厨师。
搓得细如麻线：形容面条做得极细。
身长行短：身体长但行动慢，或指面条长但煮的时间短？此处更似拟人化描写。
累卵：堆叠的蛋，比喻极其危险。
羊肉燥子：羊肉臊子，浇头。
勃推饤碗：用力推开装满食物的碗。
引盘美满：端上来的盘子丰盛完美。
收盘盏：收拾碗筷。
译文
那位手艺精湛的厨师，把面搓得细得像麻线一样。这面条白净在外，黑心在内，身子细长却走得迟缓。突然从锅里捞出来时，吓得人一身冷汗。这场吃面的聚会，简直危险得像堆叠的鸡蛋随时会碎。就算配上香喷喷的羊肉臊子，我也气得把碗推开。终究不如那空盘子来得圆满。我跳了一万遍舞也无心观看，愁苦地听着管弦乐声。最后收拾起碗盏，肝肠寸断。
赏析
这首词构思奇特，将吃面这一日常行为写得惊心动魄，充满荒诞色彩。通过“吓出一身冷汗”、“危如累卵”等夸张描述，以及“无心看”、“暗断”的情绪转折，表现了作者在享乐背后的焦虑、空虚或对某种隐喻性危机的感知，风格诙谐中带苦涩。