萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之二首其一

宋 ·宋诗

北běi馔zhuàn厌yàn羊yáng酪lào,南nán庖páo丰fēng笋sǔn菜cài。
自zì北běi初chū落luò南nán,几jǐ为wèi儿ér所suǒ卖mài。
习xí知zhī价jià廉lián平píng,百bǎi态tài事shì烹pēng宰zǎi。
盐yán晞xī枯kū腊là瘦shòu,蜜mì渍zì真zhēn味wèi坏huài。
就jiù根gēn煨wēi茁zhuó美měi,岂qǐ念niàn炮páo烙luò债zhài。
咀jǔ吞tūn千qiān亩mǔ餘yú,胸xiōng次cì不bù虿chài芥jiè。
二èr妙miào各gè能néng诗shī,才cái名míng动dòng江jiāng介jiè。
诗shī论lùn多duō佳jiā句jù,脍kuài炙zhì甘gān我wǒ嘬chuài。
因yīn君jūn思sī养yǎng竹zhú,万wàn籁lài听tīng秋qiū噫yī。
从cóng此cǐ缮shàn藩fān篱lí,下xià令lìng禁jìn渔yú采cǎi。

全文共 129 字 · 10 句

AI 整理 注释、译文与赏析为本站整理生成,部分借助 AI 完成,仅供参考;古籍版本与理解各有出入,如有疏漏欢迎 指正。

注释

北馔:北方的饮食。

羊酪:羊肉奶酪,北方常见食物。

南庖:南方的厨房。

儿所卖:被小孩子哄骗或廉价卖出。

盐晞:用盐腌制晒干。

蜜渍:用蜜糖浸泡。

煨茁:用火灰慢慢烤嫩笋。

虿芥:蝎子和芥菜,比喻心中微小的不快或杂质。

二妙:指萧巽和葛敏修两位学子。

江介:江边。

万籁:自然界的声音。

译文

北方的饭菜让人厌倦了羊酪,南方的厨房里笋菜却很丰盛。我从北方刚到南方,差点被小孩子把笋骗走卖了。渐渐知道这里笋价低廉,各种做法都用来烹调。用盐腌晒会让笋变得枯瘦,用蜜渍泡则破坏了真味。直接在根部火煨嫩笋最美,哪还去想什么炮烙般的痛苦滋味?吞食千亩多的笋,胸中不留一丝杂念。你们二位才子都能写诗,名声震动江边。诗中多有佳句,读起来像品尝美味让我回味。因为你们我想起了养竹之事,聆听秋风穿过竹林的声音。从此我要修缮篱笆,下令禁止捕捞采摘。

赏析

诗人通过对比南北饮食习惯,表达了对南方鲜笋的喜爱及对烹饪方法的见解。诗中既有对友人才华的赞赏,又有对自然生活的向往。结尾提出禁渔采以保护竹林,体现了诗人热爱自然、追求清雅生活的情趣。