竹笋初生黄犊角，蕨芽已作小儿拳。
试挑野菜炊香饭，便是江南二月天。
观化十五首其一一
全文共 33 字 · 2 句
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注释
黄犊角：黄色小牛角的形状，比喻刚出土的竹笋尖。
小儿拳：婴儿握紧的拳头，比喻卷曲的蕨菜芽。
挑：挖取野菜。
炊香饭：煮出香气扑鼻的米饭。
译文
刚刚破土而出的竹笋，形状就像小黄牛头上稚嫩的角。蕨菜的嫩芽也已经舒展开来，看起来像小孩子紧握的拳头。试着去挖一些野菜回来，配上香喷喷的米饭一起烹煮，这便是地道的江南二月天风味了。
赏析
诗人用生动的比喻描绘春笋和蕨芽的形态，充满童趣。后两句转入饮食体验，将视觉形象转化为味觉享受，表现了诗人对田园生活的热爱和对自然馈赠的珍惜，语言质朴清新，富有乡土气息。