小饮俎豆颇备江西淮浙之品戏题二首其一

宋 ·宋诗

满mǎn盘pán山shān海hǎi眩xuàn芳fāng珍zhēn,未wèi借jiè前qián筹chóu已yǐ咽yàn津jīn。
鲎hòu醤jiàng子zi鱼yú总zǒng佳jiā客kè,玉yù狸lí黄huáng雀què是shì乡xiāng人rén。

全文共 33 字 · 2 句

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注释

俎豆:古代祭祀用的礼器,此处代指宴席上的菜肴。

眩芳珍:光彩夺目,令人眼花缭乱的美味佳肴。

前筹:向前递送酒令筹码,指饮酒游戏开始。

咽津:吞咽口水,形容极度馋涎欲滴。

鲎(hòu)醤:用鲎血制成的酱,一种珍贵食材。

子鱼:一种小鱼干,淮浙特产。

玉狸:可能指某种珍贵的野味或美称,具体所指待考,此处泛指美味。

黄雀:常见的食用鸟类。

译文

盘子里装满了来自山海各地的奇异美味,光彩诱人,让人看得眼花缭乱;还没等到大家开始行酒令,我就已经馋得忍不住吞咽口水了。鲎酱和子鱼都是值得款待的上佳宾客,而那玉狸肉和黄雀肉,则像是亲切的老乡一样熟悉可口。

赏析

这首诗以戏谑的口吻描写美食,将食物拟人化为“客”与“乡人”,生动表现了诗人对江西、淮浙等地风味的喜爱。语言幽默风趣,充满了生活气息和食欲的诱惑。