食蕨食臂莫食拳，食笋食梢莫食根。
何曾万钱方下筯，先生把菜亦饱去。
岭南风物似江南，笋如束薪蕨作篮。
先生食籍知几卷，千岩万壑皆厨传。
船中蔬饭
全文共 67 字 · 4 句
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注释
食蕨食臂莫食拳：吃蕨菜要吃展开的嫩叶（像手臂），不要吃卷曲的嫩芽（像拳头）。
食笋食梢莫食根：吃竹笋要吃上端的嫩梢，不要吃底部的老根。
万钱：花费很多钱，形容饮食奢华。
下筯：动筷子吃饭。
束薪：捆扎好的柴火，形容笋多且粗。
厨传：厨房的传送处，引申为食材来源之地。
译文
吃蕨菜要选舒展的嫩叶，别吃那蜷缩的嫩芽；吃竹笋要挑顶端的鲜梢，别啃那坚硬的老根。我何曾需要花费万贯家财才能摆上一桌丰盛的酒席？只要手里拿着这些简单的蔬菜，我也能吃得饱足。岭南的风土人情很像江南，这里的竹笋堆得像柴火一样多，蕨菜也能装满篮子。先生我的食谱里记载了多少这样的山野美味？可以说千岩万壑之中，到处都是为我提供食材的天然厨房。
赏析
这首诗充满了生活气息和幽默感。诗人详细描述了挑选野菜的技巧，表达了对简朴生活的满足和对大自然馈赠的感激，体现了其乐观旷达的人生态度。