黄蘗山前水遶沙，春风吹石长灵芽。
午窗落硙飞琼屑，呜椀翻汤涌雪花。
筠州曾使君寄贶中州新芽赋此以谢其一
全文共 33 字 · 2 句
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注释
黄蘗山：位于江西，盛产茶叶。
遶：环绕。
灵芽：指珍贵的茶芽。
硙（wèi）：磨盘，此处指碾茶的工具。
琼屑：玉屑，形容碾碎的茶粉洁白细腻。
翻汤：煮茶时沸水翻滚。
译文
黄蘗山前的溪水环绕着沙洲，春风吹过岩石，催生了珍贵的茶芽。中午时分，我在窗前用石磨将茶叶碾成如玉屑般洁白的粉末，当热水注入碗中翻滚时，涌起了雪白的泡沫。
赏析
这首诗细致描绘了宋代点茶的工艺过程，从产地到采摘，再到碾茶、注汤，步骤清晰，画面精美。诗人通过对制茶细节的刻画，表达了对友人赠茶的喜爱以及对自己品茶技艺的自信，富有生活气息。