石乳标奇品,琼英碾细文。
试将梁苑雪,煎勋建溪云。
清味通宵在,餘香隔坐闻。
遥思摘山月,龙焙未春分。
全文共 51 字 · 4 句
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石乳:茶名,产于福建。
琼英:精美的茶叶。
梁苑雪:指白色的泉水或茶汤泡沫,梁苑为汉代梁孝王花园。
建溪云:指建溪产的茶,冲泡后如云雾。
龙焙:北苑贡茶产地之一。
石乳茶标榜为奇异的品种,碾碎后呈现出如玉屑般细腻的纹理。试着用梁苑般的清澈雪水,煎煮建溪出产如云雾般的茶叶。清新的味道通宵达旦地留在口中,剩余的香气隔着座位都能闻到。遥想采摘茶叶时山上的月色,龙焙茶园还未到春分时节就已经开始劳作。
这是一首咏茶诗,细致描绘了建茶的制作、冲泡及品鉴过程。诗人运用比喻(如“琼英”、“云”)和夸张手法,突出茶的色香味形之美,表达了对高品质贡茶的欣赏以及对采茶辛苦的理解,极具宋代茶文化韵味。