谢人寄蒙顶新茶

宋 ·宋诗

蜀shǔ土tǔ茶chá称chēng盛shèng,蒙méng山shān味wèi独dú珍zhēn。
灵líng根gēn託tuō高gāo顶dǐng,胜shèng地dì发fā先xiān春chūn。
几jǐ树shù初chū惊jīng暖nuǎn,群qún篮lán竞jìng摘zhāi新xīn。
苍cāng条tiáo寻xún暗àn粒lì,紫zǐ萼è落luò轻qīng鳞lín。
的de皪lì香xiāng琼qióng碎suì,䰐lán𩭹绿lǜ虿chài匀yún。
慢màn烘hōng防fáng炽chì炭tàn,重zhòng碾niǎn敌dí轻qīng尘chén。
无wú锡xī泉quán来lái蜀shǔ,乾qián崤xiáo盏zhǎn自zì秦qín。
十shí分fēn调diào雪xuě粉fěn,一yī啜chuài咽yàn云yún津jīn。
沃wò睡shuì迷mí无wú鬼guǐ,清qīng吟yín健jiàn有yǒu神shén。
冰bīng霜shuāng疑yí入rù骨gǔ,羽yǔ翼yì要yào腾téng身shēn。
磊lěi磊lěi真zhēn贤xián宰zǎi,堂táng堂táng作zuò主zhǔ人rén。
玉yù川chuān喉hóu吻wěn涩sè,莫mò惜xī寄jì来lái频pín。

全文共 155 字 · 12 句

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注释

蒙顶:蒙山山顶,产茶胜地。

灵根:神奇的茶树根。

先春:早春。

苍条:绿色的茶枝。

紫萼:紫色的茶芽外壳。

的皪(lì):光亮鲜明的样子。

䰐𩭹(yǎn lǎn):形容茶叶细嫩柔软。

绿虿(chài):绿色的蝎子,比喻茶叶形状。

无锡泉:指煮茶用的泉水。

乾崤盏:指茶具。

云津:唾液,指茶水。

沃睡:消除睡意。

玉川:唐代诗人卢仝,号玉川子,爱茶。

译文

蜀地的茶最为兴盛,蒙山的味道独特珍贵。神奇的茶树扎根在高高的山顶,胜地出产早春的茶叶。几棵树刚感觉到暖意,一群篮子竞相采摘新芽。寻找苍绿的枝条上的暗粒,看紫色的萼片落下轻薄的鳞片。茶叶碎屑像香琼一样光亮鲜明,细嫩的茶叶像绿蝎子一样均匀。慢慢烘焙防止炭火过旺,重重碾磨对抗细微的尘埃。带来无锡的泉水煮茶,使用乾崤的茶盏。调出十分雪白的茶粉,啜饮一口咽下如云般的津液。浇灭睡意迷幻如无鬼魅,清醒吟诵健壮如有神灵。冰霜之气似乎侵入骨髓,羽翼之力想要腾空而起。众多真正的贤良宰相,堂堂正正地作为主人。卢仝的喉咙干涩,请不要吝惜频繁地寄来好茶。

赏析

这首诗极尽铺陈之能事,详细描写了蒙顶茶的产地、采摘、制作、烹煮及品饮过程。运用了大量的比喻和夸张,如“绿虿”、“雪粉”、“腾身”等,生动展现了茶的色香味及其提神醒脑的功效。最后引用卢仝典故,表达了对友人所赠好茶的感激与喜爱。