与丘程凌林四君同赋食河豚

宋 ·宋诗

水shuǐ族zú诚chéng万wàn种zhǒng,兹zī鱼yú非fēi众zhòng俦chóu。
形xíng厖páng而ér味wèi异yì,名míng与yǔ畜chù豕shǐ侔móu。
江jiāng南nán春chūn风fēng和hé,乘chéng时shí溯sù江jiāng流liú。
贪tān婪lán尔ěr之zhī能néng,腥xīng臊sāo固gù相xiāng投tóu。
膨péng膨péng逞chěng怒nù腹fù,骈pián骈pián竞jìng尖jiān头tóu。
靡mí因yīn梁liáng笱gǒu获huò,谩mán污wū筌quán饵ěr求qiú。
虚xū传chuán百bǎi金jīn贵guì,不bù充chōng四sì时shí羞xiū。
假jiǎ以yǐ姜jiāng桂guì芼mào,荐jiàn之zhī尊zūn俎zǔ酬chóu。
饱bǎo饫yù有yǒu奚xī适shì,包bāo藏cáng乃nǎi为wèi忧yōu。
嗟jiē予yǔ鄙bǐ异yì食shí,顾gù此cǐ偏piān憎zēng尤yóu。
河hé鲂fáng风fēng陈chén诗shī,虾há蟆má讥jī柳liǔ州zhōu。
腊là毒dú戒jiè厚hòu味wèi,兹zī言yán实shí嘉jiā谋móu。
盍hé投tóu会huì稽jī犗jiè,更gèng垂chuí渭wèi滨bīn钩gōu。
一yī钓diào蓬péng山shān鼇áo,复fù连lián东dōng海hǎi鳅qiū。
割gē鲜xiān轻qīng屠tú龙lóng,和hé羹gēng小xiǎo函hán牛niú。
谁shuí同tóng厌yàn若ruò鱼yú,何hé必bì夸kuā食shí䲡qiū。

全文共 207 字 · 16 句

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注释

丘程凌林四君:四位朋友。

食河豚:吃河豚鱼。

水族:水生动物。

万种:种类繁多。

兹鱼:这种鱼。

非众俦:不同于一般的同伴。

形厖:形状庞大粗糙。

味异:味道奇特。

名与畜豕侔:名字和家猪相当(豚即猪)。

春风和:春天气候温和。

溯江流:逆流而上。

贪婪:贪吃。

腥臊:腥味重。

膨膨:肚子鼓胀的样子。

逞怒腹:炫耀愤怒的肚子。

骈骈:并列的样子。

竞尖头:争着伸出尖头。

靡因:没有通过。

梁笱:捕鱼的工具。

获:捕获。

谩污:白白污染。

筌饵:渔具和饵料。

虚传:虚假流传。

百金贵:价值千金。

不充:不能满足。

四时羞:四季的美食。

假以:借助。

姜桂芼:用姜和桂皮调味。

荐之:献上。

尊俎酬:在酒宴上应酬。

饱饫:吃饱。

奚适:哪里去了(指中毒或不适)。

包藏:肚子里藏着毒。

乃为忧:就成了忧患。

鄙异食:鄙视奇异的食物。

顾此:看着这个。

偏憎尤:特别厌恶。

河鲂:河里的鲂鱼。

风陈诗:《诗经·国风》中有相关诗句。

虾蟆:青蛙/蟾蜍。

讥柳州:柳宗元曾被贬柳州,当地习俗食蛙,他可能对此有所评论或遭遇相关讽刺(此处典故较隐晦,主要指饮食风险)。

腊毒:干肉有毒。

戒厚味:告诫不要贪图美味。

嘉谋:好的建议。

盍:何不。

投会稽犗:使用会稽的大钓钩。

更垂渭滨钩:再放下渭水边的钓钩(姜太公钓鱼)。

一钓蓬山鼇:钓一只蓬莱仙山的巨鳌。

复连东海鳅:再连接东海的泥鳅。

割鲜:切割鲜肉。

轻屠龙:轻视杀龙(比喻做大事)。

和羹:调和汤羹。

小函牛:小看装得下牛的容器(比喻小事)。

厌若鱼:讨厌这种鱼。

夸食䲡:夸耀吃泥鳅(䲡通鳅)。

译文

水里的生物确实有成千上万种,但这种河豚鱼并非普通的同类。它的形状庞大粗糙,味道也很奇特,名字里的“豚”字让它和家猪差不多。江南春天风和日暖,河豚便顺着江水逆流而上。它们天性贪婪,身上带着浓重的腥味。肚子鼓鼓的像是在炫耀愤怒,一个个挤在一起争着伸出尖头。并没有通过捕鱼工具捕获,却白白弄脏了渔具和饵料。虽然传说它价值千金,但实际上并不能满足人们对四季美食的追求。即使借助姜和桂皮来调味,献到酒宴上应酬,吃饱之后身体会有什么反应呢?因为它体内藏着毒素,这就成了忧患。我鄙视这种奇异的食物,看着它就特别厌恶。《诗经》里提到河鲂,柳宗元在柳州也曾涉及此类饮食话题。古人告诫不要贪图厚重的美味以免中毒,这话确实是明智的建议。为什么不改用会稽的大钓钩,或者像姜太公那样在渭水边垂钓呢?如果能钓到蓬莱仙山的巨鳌,或者东海的泥鳅,那才叫本事。相比之下,吃河豚就像是轻视屠龙的大事,把调和汤羹看得像小事一样。谁能和我一样讨厌这种鱼呢?何必去夸耀吃泥鳅之类的东西呢?

赏析

苏颂通过描写河豚的外形、习性及其潜在的危险,表达了自己对盲目追求珍奇食物的批判态度。诗中运用了丰富的典故和比喻,将吃河豚比作冒险,主张回归正统、安全的饮食方式,体现了诗人谨慎务实、反对奢靡的生活哲学。