南人虽号乌桐饭，过熟翻成作淖糜。
太极真人方未试，茅山道士寄何迟。
青精饭三首其三
全文共 33 字 · 2 句
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注释
青精饭：一种用南烛叶汁浸泡糯米蒸制而成的道教养生食品，色泽青黑。
乌桐饭：即青精饭的别称，因颜色似乌桐木而得名。
淖糜：稀烂的粥或糊状物。
太极真人：道教神仙名，此处指代制作青精饭的道教秘方来源。
茅山道士：指江西茅山的道教修行者，传说他们擅长制作和保存青精饭。
译文
南方人虽然把这种食物称为乌桐饭，但如果煮得太过火，原本应该筋道的米粒就会变成一锅稀烂的糊粥。那传说中由太极真人传下的秘方我还没有尝试过，不知道茅山道士寄来的成品还要等到什么时候才能收到。
赏析
此诗以幽默笔调调侃青精饭的制作难度。前两句写现实中的失败，后两句借道教典故表达对正宗秘方的期待与无奈，体现了诗人生活情趣与对道家养生的向往。