五月新面成，六月甘瓜熟。
作麴及良时，火见金始伏。
悬知桑落后，醅面𬪩如粥。
再拜谢天公，无功叨美禄。
村舍杂书十二首其五
全文共 51 字 · 4 句
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注释
麴（qū）：酒曲。
火见金始伏：指心宿二（大火）出现，金属性收敛，对应秋季酿酒时机。
悬知：预料，猜想。
醅（pēi）面：未过滤的酒液表面。
𬪩（nóng）：浓稠。
叨（tāo）：承受，谦词。
译文
五月新麦磨成了面粉，六月甜瓜也熟了。趁着好时候制作酒曲，此时正是心宿二升起、金气伏藏的时节。我预料等到桑叶落尽的时候，酿好的酒液表面会像粥一样浓稠。我要再次拜谢天公，虽然我没什么功劳，却白白承受了这美酒佳肴的待遇。
赏析
诗中涉及酿酒的专业知识，显示了诗人对农事技术的熟悉。通过时间推移（五月、六月、桑落），勾勒出季节变换中的生产活动。结尾感恩天公，体现了知足常乐、敬畏自然的谦逊态度。