此水名传自昔贤，味甘谁敢鬭芳鲜。
一瓯雪乳初尝罢，知是人间第一泉。
题谷帘泉
全文共 33 字 · 2 句
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注释
谷帘泉：泉名，在江西庐山，被誉为“天下第一泉”。
昔贤：从前的贤人，指曾品评此泉的名人。
鬭：同“斗”，争斗、比赛。
瓯：小盆或茶杯。
雪乳：形容泉水煮沸后泛起的白色泡沫如雪。
译文
这泉水的美名是从前贤人传下来的，味道甘甜，谁敢跟它比鲜美呢。我刚喝完一杯像雪乳一样的泉水，就知道它是人间第一泉了。
赏析
此诗咏谷帘泉，先借昔贤之名写泉之甘美，再以亲尝一杯后的感受坐实“第一泉”之誉。主旨是赞美泉水，情感上由衷叹赏，艺术上以“雪乳”设喻，末句直断，干脆有力。