次韵韩毅伯谢人惠茶

宋 ·宋诗

一yī線xiàn金jīn沙shā泉quán脉mài来lái,官guān焙bèi初chū香xiāng春chūn未wèi雷léi。
云yún龙lóng小xiǎo餠bǐng到dào天tiān上shàng,露lù芽yá濯zhuó濯zhuó千qiān岩yán隈wēi。
缣jiān缃xiāng空kōng满mǎn石shí渠qú阁gé,鸿hóng渐jiàn经jīng成chéng方fāng有yǒu託tuō。
唤huàn作zuò酪lào奴nú真zhēn薄báo夫fū,雪xuě乳rǔ云yún腴yú何hé可kě无wú。
哦ó诗shī舌shé本běn费fèi浇jiāo灌guàn,畏wèi遭zāo水shuǐ厄è徒tú拘jū拘jū。
岂qǐ知zhī佩pèi印yìn乘chéng轩xuān客kè,醉zuì饱bǎo犠xī尊zūn羊yáng鼎dǐng侧cè。
要yào试shì江jiāng山shān第dì一yī泉quán,紫zǐ凤fèng盘pán旋xuán苍cāng璧bì圆yuán。
书shū生shēng品pǐn味wèi惟wéi三sān九jiǔ,性xìng自zì嗜shì茶chá如rú嗜shì酒jiǔ。

全文共 135 字 · 8 句

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注释

金沙:指金沙江或产地。

官焙:官方烘焙的茶。

云龙小餠:团茶的一种,印有云龙图案。

石渠阁:汉代藏书处。

鸿渐:陆羽字鸿渐,著有《茶经》。

酪奴:北魏杨炫之称茶为酪浆之奴,此处指不懂茶的人。

雪乳云腴:形容茶汤色泽洁白、质地丰腴。

水厄:喝茶过多引起的不适,或指不懂品茶。

犠尊:祭祀用的酒杯。

三九:指冬至后的数九寒天,或特指某种时节,此处可能指品茶的季节或次数,亦可能指“三巡九盏”。

译文

一线清泉来自金沙江的源头,官方初制的茶叶香气浓郁,此时春雷尚未响起。精致的云龙团茶从天上降临,露芽洗净后藏在千岩万壑之间。虽然石渠阁里堆满了书籍,但直到陆羽写出《茶经》,茶文化才有了依托。把茶称为奶酪的奴隶真是浅薄之人,那如雪乳云腴般的佳茗怎能缺少?吟诗时舌头需要滋润,害怕喝茶过量导致身体不适而拘束小心。哪里知道那些佩印乘车的权贵,在醉饱之余也在享用祭器旁的茶水。要想品尝江山第一泉泡出的茶,看那紫凤盘旋、苍璧圆润的景象。书生品茶只讲究三巡九盏的韵味,天性嗜茶就像嗜酒一样自然。

赏析

一首关于茶的长诗,融合了历史典故与生活体验。从茶的来源、制作到品饮文化,层层递进,既展示了茶的珍贵,又批判了世俗对茶的误解,表达了诗人对茶道精神的深刻理解。