今朝春气寒，自问何所欲。
酥煖薤白酒，乳和地黄粥。
岂惟厌馋口，亦可调病腹。
助酌有枯鱼，佐餐兼旨蓄。
省躬念前哲，醉饱多惭忸。
君不闻靖节先生尊长空，广文先生饭不足。
春寒
全文共 84 字 · 6 句
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注释
酥煖薤（xiè）白酒：用酥油加热的薤白泡的酒，一种养生药酒。
乳和地黄粥：加入乳汁的地黄粥，也是滋补食品。
枯鱼：干鱼。
旨蓄：储藏好的美味食物。
靖节先生：陶渊明，谥号靖节，嗜酒。
广文先生：郑虔，唐代学者，曾任广文馆博士，生活清贫。
译文
今天早晨春天气候寒冷，我问自己想要什么。想要喝用酥油加热的薤白酒，想吃加了乳汁的地黄粥。这不仅仅是为了满足贪吃的嘴，也可以调理生病的肚子。喝酒时有干鱼助兴，吃饭时还有储存的美味菜肴。反省自身想到前代的贤哲，在醉酒饱食之后常常感到惭愧。你没听说陶渊明先生尊重长空（喻志向高远），而郑虔先生却连饭都吃不饱吗？
赏析
诗人从自身的饮食需求出发，联想到历史上的文人境遇。通过对比自己虽病但仍能享用美食与前贤的困顿，流露出一种复杂的心理：既有对物质享受的依赖，又有对精神境界的反思，体现了白居易晚年生活中物质与精神之间的微妙张力。