甜似黄连微带澁，苦如甘草略含辛。
一回点过一回别，只恐难瞒无舌人。
镇汤头
全文共 33 字 · 2 句
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注释
镇汤头：中药方剂名，或指某种具有特殊功效的药汤，此处借喻禅味。
澁（sè）：同“涩”，口感不滑润。
甘草：中药，味甘。
辛：辣味。
无舌人：没有舌头的人，比喻无法品尝滋味或不懂禅意的人。
译文
这药汤甜得像黄连却微微带涩，苦得像甘草却略含辛辣。每喝一口，味道都与众不同，变幻莫测。只怕那些没有味觉的人，根本难以分辨其中的微妙差别，也无法体会这独特的禅味。
赏析
以味觉通感喻禅境，强调体验的独特性与不可言传性。讽刺那些缺乏感悟能力的人，突出了禅宗“如人饮水，冷暖自知”的实践精神。