二月一番雨，昨夜一声雷。
枪旗争展，建溪春色占先魁。
采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，炼作紫金堆。
碾破香无限，飞起绿尘埃。
汲新泉，烹活火，试将来。
放下兔毫瓯子，滋味舌头回。
唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。
两腋清风起，我欲上蓬莱。
水调歌头·二月一番雨昨夜一声雷
全文共 121 字 · 8 句
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注释
枪旗：茶叶嫩芽如枪，展开的叶子如旗。
建溪：福建建州一带，宋代著名贡茶产地。
雀舌：形似鸟雀舌头的小巧茶叶。
紫金堆：形容炒制后的茶叶色泽金黄。
兔毫瓯：建窑烧制的黑釉茶盏，内有兔毫状纹路。
青州从事：美酒的别称，典出《世说新语》。
阳台：楚襄王梦遇巫山神女之处，代指男女欢爱之梦。
译文
二月里下了一场雨，昨夜又响起一声春雷。茶树的新芽像枪旗一样争相舒展，建溪的春色占据了第一魁首。采摘枝头那些像雀舌一样娇嫩的茶叶，带着露珠和烟雾捣碎，炼制成堆积如金的茶饼。碾磨开来香气无限，飞起绿色的尘埃。汲取新的泉水，用旺盛的火烹煮，试着品尝一下。放下那只兔毫纹的茶碗，滋味在舌尖回转。仿佛唤醒了美酒之神，打败了百万睡魔，连那巫山云雨的梦境都做不到了。两腋生风，飘飘欲仙，我想要登上蓬莱仙境。
赏析
此词极力铺陈建溪茶的珍贵与美妙，从采摘、制作到品饮，过程细致入微。运用典故“青州从事”、“阳台”等，将品茶上升到精神享受的高度，表达了词人对茶道艺术的痴迷以及饮茶后身心俱畅、超凡脱俗的感受。