谽谺土门口，突兀太行顶。
岂惟团紫云，实自俯倒景。
刚风被草木，真气入苕颖。
旧闻人衔芝，生此羊肠岭。
纤攕虎豹鬣，蹙缩龙蛇瘿。
蚕头试小嚼，龟息变方骋。
矧予明真子，已造浮玉境。
清宵月挂户，半夜珠落井。
灰心宁复然，汗喘久已静。
东坡犹故目，北药致遗秉。
欲持三桠根，往侑九转鼎。
为子置齿颊，岂不贤酒茗。
紫团参寄王定国
全文共 155 字 · 12 句
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注释
紫团参：产于山西壶关紫团山的一种名贵人参。
谽谺（hān xiā）：山谷空旷深邃的样子。
倒景：指日光反射，或指高处俯瞰的景象。
苕颖：植物的花穗和尖端。
羊肠岭：形容山路曲折狭窄如羊肠。
鬣（liè）：兽颈上的长毛。
瘿（yǐng）：树木枝干上的瘤状突起。
龟息：像乌龟一样呼吸，指道家养生术。
浮玉境：指仙境或美好的境界。
九转鼎：炼丹用的鼎。
译文
在那深邃空旷的土门口，突兀耸立着太行的顶峰。这里不仅聚集着紫色的云气，实际上还能俯看到倒影般的景色。强劲的风吹拂着草木，真气进入了植物的花穗尖端。旧闻说有人衔着灵芝，就在这羊肠般的山岭上生长。人参纤细如虎豹的鬃毛，皱缩如龙蛇的瘤节。试着嚼一点蚕头大小的部分，就能改变呼吸方式，像龟息一样平稳。况且我是修习明真之道的人，已经达到了浮玉般的仙境。清澈的夜晚月亮挂在门上，半夜珍珠落入井中。心如死灰不再复燃，汗喘已久已平静。东坡还是原来的面目，北方的药材送来了遗秉。我想拿着这三桠根的紫团参，去佐助九转丹鼎。为你放在齿颊之间品尝，难道不比喝酒喝茶更好吗？
赏析
这首诗赞美了紫团参的珍贵与功效，同时融入了道家修炼的思想。苏轼通过描绘产地环境的险峻与人参形态的奇特，突出了其“灵气”。后半部分转向个人修养，强调服食人参有助于达到身心宁静的境界。全诗格调高雅，兼具科普性与文学性。