吴淞潮水平，月上小舟横。
旋斫四腮鲙，未输千里羮。
擣虀香不厌，照箸雪无声。
几见秋风起，空悲白髪生。
岁莫江南四忆其三
全文共 51 字 · 4 句
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注释
吴淞：吴淞江，流经上海等地。
四腮鲙：指名贵的松江鲈鱼，有四鳃特征。
千里羮：指莼菜羹，典出张翰因思家乡莼菜鲈鱼而辞官归隐。
擣虀（jī）：捣碎腌菜。
照箸雪：形容腌菜洁白如雪，映照着筷子。
译文
吴淞江潮水平静，月亮升起，小船横泊在水面。现切的四鳃鲈鱼片，不输给千里之外的莼菜羹。捣碎的腌菜香气浓郁，洁白的色泽映照着筷子，无声无息。几次见到秋风起，只能空自悲伤白发新生。
赏析
此诗借美食抒发乡愁。通过描写吴淞江的夜景和美味佳肴，引发对家乡生活的回忆。结尾点出“秋风起”和“白发生”，强化了时光流逝、归期无望的悲凉感。